Это очень праздничное блюдо — и смотрится оно замечательно. Да и в конце-концов, праздники на то и праздники, чтобы баловать себя и своих любимых вкусностями!
Ингредиенты:
Семга вяленая — 400 Грамм (или соленая, или копченая )
Яйца — 3 Штуки
Сыр твердый — 150 Грамм
Майонез — 100 Грамм
Тарталетки — 20-30 Штук
Перец желтый — 0.5 Штуки
Количество порций: 3-4
Яйца отварим, остудим и измельчим. Помещаем в салатницу. туда же — тертый твердый сыр вроде моцареллы.
Дальше добавим половину из указанной выше семги (измельчим ее), и перец, порезанный кубиками. Добавим майонез и перемешаем.
Выкладываем в тарталетки, посыпаем по желанию зеленью и украшаем кусочками оставшейся семги. Готово!