КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ (УЗВАР)


Узвар

Ингредиенты:
Сухофрукты — 500 г
Сахар — 150 г





Способ приготовления:
Сухофрукты промываем, заливаем водой (она должна быть на 2-3 см выше сухофруктов) и доводим до кипения. Потом добавляем сахар и варим на медленном огне до готовности фруктов.