Состав :
подсолнечное масло;
картофель;
соль, специи.
подсолнечное масло;
картофель;
соль, специи.
Приготовление:
Нарезаем картофель очень тонкими ломтиками. Толщина не должна быть больше 0,3-0,4 мм. Заливаем маслом нарезанный картофель, встряхиваем так, чтобы масло покрыло все кусочки. Солим и перчим. Размещаем будущие чипсы на противень одним слоем. Нагреваем духовку до 200 °С, ставим противень в духовку. Выпекаем чипсы до золотистого цвета (13-15 минут). Удаляем противень из духовки. Еще раз приправляем чипсы специями и солью. Перекладываем поджаренные ломтики на решетку остывать.
