Нежный рулет




Состав:
яйца — 4 шт.;
майонез — 175 гр (125 гр — омлета, 50 гр — начинка);
плавленный сырок — 2 шт.;
2 зубчика чеснока;
зелень;
соль (по вкусу).




Приготовление:
Яйца взбиваем с майонезом и солим. Смесь выливаем на противень с пергаментной бумагой и выпекаем при 180 С в течение 10 минут. Даем немного остыть и переворачиваем. Сырки натираем, добавляем чеснок, зелень и майонез. Намазываем омлет начинкой и заворачиваем в рулет. Охлаждаем.
Приятного аппетита!