Состав:
Печень трески — 1 банка
Перец болгарский — ½ шт.
Яйцо вареное — 2 шт.
Лук красный — ¼ шт.
Лук зеленый — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Блины готовые — 5–6 шт.
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты.
Очень мелко порубите перец и лук и отправьте их на сковородку на 2–3 минуты.
Также мелко нарежьте зеленый лук и яйца и добавьте их к печени трески.
Хорошо все разомните.
Добавьте перец и лук, черный перец и соль — по вкусу. Выложите на блины и сверните рулетиками.
Приятного аппетита!
